Guía Cake Studio

Cake Studio · Guía

Cuidado del pastel

Gracias por tu pedido. Cuida tu pastel desde que lo recibes hasta el último pedacito.

Conservación

Estos tiempos aplican a pasteles aptos para conservarse a temperatura ambiente. Confirma con tu asesor que correspondan a tu pastel.

Si lo disfrutarás el mismo día

Puede permanecer hasta 8 horas a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, lejos del sol y del calor.

Si es para otro día

Consérvalo refrigerado desde que lo recibes hasta el día de consumo.

Antes de disfrutarlo

Sácalo del refrigerador 4 horas antes de consumirlo para que vuelva a temperatura ambiente y recupere su textura suave y deliciosa.

Siempre lejos del calor

Evita el sol directo, ventanas soleadas, estufas, vehículos calientes y ambientes de alta temperatura. Mantén la caja en un lugar fresco y seco.

Transporte

Antes de moverlo, el pastel debe estar completamente refrigerado. Una superficie estable, el frío y un manejo cuidadoso protegen su estructura y decoración.

Refrigera antes de salir

No dejes el pastel a temperatura ambiente antes del traslado.

Superficie plana y firme

Lleva la caja siempre nivelada. Evita los asientos: su inclinación y el movimiento del vehículo pueden dañar el pastel.

La mejor ubicación

Colócalo en el piso del vehículo, del lado del copiloto, detrás del copiloto o detrás del piloto.

Cajuela: solo en camioneta

Puede ir en la cajuela de una camioneta. No lo coloques en la cajuela de un carro.

Aire acondicionado encendido

Mantén el aire acondicionado en la temperatura más fría posible durante todo el trayecto.

Maneja con extremo cuidado

Evita frenadas bruscas, curvas rápidas, movimientos fuertes, baches y túmulos. Ante túmulos o irregularidades, reduce la velocidad casi por completo y avanza muy despacio.

Manipulación

Muévelo con suavidad y sin presionar la caja.

Sostén la caja por la base

Nunca la tomes por los lados, no la presiones y no apiles objetos encima.

Cuidado con las decoraciones altas

Si tiene flores, figuras o pisos adicionales, ten especial cuidado al sacarlo de la caja.

Al servir

Pequeños cuidados para cortes limpios y una presentación bonita.

Un cuchillo largo y liso

Limpia el cuchillo entre cada corte para obtener porciones limpias y uniformes.

De los lados hacia dentro

Sirve las porciones desde los lados hacia el centro para conservar la presentación el mayor tiempo posible.

Al guardar lo que sobra

Cubre el pastel con papel film o guárdalo en un recipiente hermético y refrigéralo. Recomendamos consumirlo dentro de los 2 días siguientes para disfrutarlo en óptimas condiciones.

¿Algo no está bien con tu pedido?

Si notas algún inconveniente al recibir tu pastel, escríbenos de inmediato. Con gusto te atendemos.

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+502 5562 5789

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